Мука смолотая на каменных жерновах, имеет более полезные свойства (в несколько раз), нежели смолотая на вальцевых станках и молотковых мельницах! Использование других технологии производства «цельносмолотой муки» или еще цельнозерновой муки, заключается в производстве этой муки ещё и по сортовой схеме с последующим объединением всех полученных продуктов и смешиванием их вместе с зародышем. Правда, такое техническое решение требует значительно более высоких удельных затрат на производство продукции.
Согласно статистическим данным, рынок муки смолотой на каменных жерновах в России, только начинает полноценное формирование, и имеет большие перспективы, так как большое количество людей начинают заботится (следить), о своем здоровье, и самое главное о качестве и полезности еды!
Мы предлагаем муку жернового помола различной фасовки:
- Мука пшеничная тонкий помол
- Мука пшеничная Цельнозерновая
- Мука ржаная тонкий помол
- Мука ржаная Цельнозерновая
- Мука ячменная Цельнозерновая
- Мука Полбяная
- Мука чечевичная
- Мука гречневая
- Мука овсяная
- Мука гороховая
- Мука нутовая (Хумус)
- Мука рисовая
- Мука кукурузная светлая ТП
- Мука кукурузная желтая ТП
- Мука кукурузная яркая ТП
- Мука кукурузная КП
- Зерно очищенное в ассортименте
- Отруби в ассортименте
Более полную информацию можете получить на официальном сайте Grain Stone - нашему отдельному предприятию по производству жерновой муки.
